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池鹤也点点头:“我的感觉一样,这杯比较单调,完全没有?你之前说的什么发酵的酒味,可能是我的问?题。”
非专业人士嘛,跟经过训练,对咖啡味觉更?加灵敏的咖啡师可不一样。
祝余摇头:“不不不,你感觉的没错,它就是很单调,而?且入口带轻微粉质感。”
说完她喝了一口白水,漱了漱口,才接着喝下一杯。
另外两个?人也差不多一样的动?作。
四杯咖啡喝下来,果然?味道各有?千秋。有?的风味饱满,葡萄干和热带水果香味充足,还有?淡淡的花香,红酒香也相当明显;有?的虽然?有?蓝莓和果干带来的果香,还有?轻微的酒香,但香气?和甜感都?不够突出?,风味只能算中规中矩,没有?发挥这支豆子的最?大优势;还有?一杯虽然?没什么发酵感,酒香是喝不大出?来的,但它有?明亮的果酸感,甜橙和香料的味道相辅相成,而?且干净度是四杯里最?好的,风味是上扬清爽那一挂。
“除了这杯,其他都?各有?特色。”祝余在风味中规中矩的那一杯的评语后面画了个?叉。
池鹤接话道:“但其实?没有?特别大的差别,只有?专业人士和很经常喝纯咖啡的人才能感觉出?来,而?且这人还得是喝过好的,才有?得对比,知道哪个?是不好的。”
对于普通人来讲,喝咖啡很可能不是为了品,而?是为了那点□□,所以这点风味上的细小差别简直微不足道。
祝余点点头,承认他说的是对的,但是对于她来说,“这是我的专业,而?且还是我的生意,我有?义务为我的客户提供我力所能及的最?好的商品,你觉得呢?”
池鹤听了立刻冲她翘大拇指,一脸煞有?介事地赞:“良心大大的有?。”
祝余噗嗤一下就乐出?声来。
“小罗,你赶紧来干活,待那儿干嘛呢!”关夏禾催人工作的声音从一旁传来。
祝余听见,也赶紧把杯子都?放进一旁的水池里,转身去帮忙准备池鹤下单的咖啡。
她一加入,流水线的工作效率立刻蹭蹭提高,罗瀚做一杯的功夫,她能做出?两杯来。
陈小乐从咖啡机前解脱出?来,和关夏禾一起负责打包,很快五十份下午茶就打包好了,为了方便池鹤拿走,关夏禾找来几个?泡沫箱,把咖啡和蛋糕都?装进去,然?后放进好几个?冰袋。
“再给几个?那个?嘛。
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